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Apr

… Forellenfilets im Speckmantel. Ohne Salz.

4 Antworten

Rock
17. April 2008
um 17:53 Uhr

*Koch-Klugscheisser-Spam-Modus-An*

Forellen gehören zu der Gruppe der Salmonide. Also Lachsartige Fische. Deren besonderes Kennzeichen die Fettflosse ist. In der wird überschüssiges fett eingelagert. Was bedeuetet, Speckmantel ist vollkommener Humbug, den die Forelle hat genügend Fett (übrigens das gute Fett, ned das Böse) zwischen Ihren Muskeln eingelagert. Desweiteren hilft Salz nur zur unterstützung unserer geschmacksnerven. Die Forelle hat genug Jodsalz (lebenswichtig, sonst dicker Kropf und irgendwann Tot) für mehrere Tagesbedarfe.

*Koch-Klugscheisser-Spam-Modus-Aus*
greynor
18. April 2008
um 06:44 Uhr

Heilige Handgranate, Batman! Beim Rock, da ham’ mir wieder was gelernt!
Feanwulf
18. April 2008
um 07:21 Uhr

@Rock

Wozu gehört der Pangasius? - bin zu Faul zum googlen oder in wikipedia reinzuschauen
Rock
18. April 2008
um 16:47 Uhr

Pengasius ist meiner meinung nach ein Scheißhausfisch. Das ist eine Art Waller (Wels) der in Chinesischen Reisfeldern gezüchtet wird (wie übrigends auch Garnelen.) Und nachdem der Fisch, die Garnele und der Reis richtig gut gedeihen wenn man lecker Poo Poo reinleitet, macht das der Chinese zu hauf.

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